山陰初の認定店(No.781)

『真のナポリピッツァ』

『真のナポリピッツァ』

山陰で初めて「真のナポリピッツァ協会」から認められた
店主が作る30cmサイズのボリューム満点のピッツァを
ご家族でもお一人様でもぜひ食べにきて下さい!

本場ナポリの“薪窯”

イタリアからやってきた

本場ナポリの“薪窯”

ピッツァの本場ナポリで100年以上の歴史を誇るアクン
ト・マリオ社の石窯を使用。400℃以上の高温の窯で直焼きすることで、生地の旨味が纏サクサク、もちもちに仕上がります。

新鮮食材を使用!

契約農家で育てた

新鮮食材を使用!

ピッツァの種類の関わらず
お野菜は地元産・契約農家・自家製野菜を極力使用。
厳選食材を用いて極上のピッツァをご提供いたします。

人気No.1!マルゲリータピッツァ

マルゲリータDOC

『真のナポリピッツァ』

マルゲリータDOCは生地を小麦粉、水、塩、天然ビール酵母のみで作り、​​​​​​​イタリア産水牛フレッシュチーズ、バジル、フレッシュトマト、塩、EXTバージンオイルのみで調理する伝統的なピッツァになります。

MENU

MENU

ピッツァのメニューは30種類以上。
ピッツァはイタリア産水牛のフレッシュチーズを使用し、400℃以上にもなる高温な窯の床面で直焼きするのが特徴です。ご家族でもお一人様でもぜひ真のナポリピッツァを食べに来て下さい!

TAKEOUT

TAKEOUT

テイクアウトできるピッツァは30種類以上。
​​​​​​​UWOZAではお店の美味しさをそのままにお届けするテイクアウトを承っております。

ACCESS

Dinner

■ Pizzeria UWOZA本店

住所:

島根県松江市和多見町78

営業時間:

18:00~23:00、日曜営業

(生地がなくなり次第終了します)

定休日:

月曜日・火曜日※店休日に15名様以上のご予約で
営業致しますのでお気軽にご相談下さい。
1階は最大10名様・2階は最大40名様
貸切も随時承っておりますのでご相談下さい。

※祝日、祝前日は営業致します。
​​​​​​​その際、祝日の翌日をお休みさせて頂きます。

Lunch

■ Pizzeria UWOZA八雲店(土日祝のみ)

住所:

島根県松江市八雲町東岩坂49-2

営業時間:

11:00~14:00 土日祝のみ営業
事前にご相談頂けましたらペット可
​​​​​​​個室、テラス有り

駐車:

6台

NEWS